Saison 2007 :
Sorties Art et Patrimoine
10 Juillet :
Annulé car il n'y avait aucun inscrit, sûrement à cause du temps...
17 Juillet :
0 personne au départ donc la sortie est annulée...
24 Juillet :

Notre sortie Art et Patrimoine a eu un grand succès en attirant 17 personnes ! Voici une partie de notre groupe au départ (au Donjon de la Haye-du-Puits) avec comme guide aujourd'hui, Justine Lemarinel (en vert), bénévole à l'Office du Tourisme.

Notre visite commence au Mont de Doville avec la découverte du corps de garde, du panorama qu'offre le mont haut de 130 mètres et la chapelle.

La visite a mis en appétit notre groupe et l'arrivée chez l'apiculteur de Doville, M. Houyel, tombe à pic.
M. Houyel (à droite)

31 Juillet :
Notre sortie Art et Patrimoine a attirée 3 personnes.
Bilan : 20 personnes ont fréquenté nos sorties Art et Patrimoine pour le mois de Juillet 2007.
14 Août :
8 personnes ont répondues présentes pour notre sortie. M. Bailleul, tourneur, nous fait la démonstration de son savoir-faire :
Tout le monde était content de la démonstration du tournage sur bois et beaucoup sont repartis avec un souvenir.
21 Août :
La sortie est annulée à cause du temps. Une dizaine de personnes étaient inscrites mais malheureusement, il faisait trop froid pour sortir les abeilles de leur ruche. Nous les avons donc laissées tranquillement au chaud.

Bilan : 8 personnes ont fréquentés nos sorties Art et Patrimoine au mois d'Août 2007.
Cet été, 28 personnes ont découvert nos sorties Art et Patrimoine, au total
Randonnées
12 Juillet : à Lithaire
La randonnée est annulée à cause du mauvais temps...
19 Juillet : à Surville
Notre randonnée du 19 Juillet a attiré 4 personnes, malgré le mauvais temps qui menaçait ce matin.
Voici quelques photos de nos randonneurs encadrés par deux bénévoles, membres de l'Office du Tourisme de la Communauté de Communes de la Haye-du-Puits : Serge Renouf et Nicole Laisney !



26 Juillet : Rando-plantes
Le nombre de personnes inscrites étant insuffisant, la rando-plantes est annulée...

Bilan : 4 personnes sont venues marcher sur le canton de la Haye-du-Puits en Juillet 2007
2 Août : à Varenguebec
Annulée
9 Août : Rando croquis
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Notre randonnée croquis a attiré 8 personnes..gif)
Le moulin, une vieille barrière, une étable délabrée ont été croquées lors de la rando du 9 août. M. et Mme Laisney ont fait des photos de la barrière et de la chapelle de Doville.


16 Août : Rando-plantes
Notre rando-plantes a attiré 12 personnes. Mme Nicole Laisney et M. Didier Lecoeur ont assuré cette sortie, en collaboration avec le CPIE de Lessay. .gif)

En voici un résumé :.gif)
Achillée millefeuille : les toutes jeunes feuilles sont assez tendres pour être ajoutées aux salades qu’elles aromatisent. Mais, avec l’âge, elles deviennent dures et trop fortes. On peut encore les hacher à la façon du persil, en condiment ou éventuellement les cuire à l’eau, puis par exemple les sauter au beurre comme on faisait en Angleterre. On s’en est servi pour aromatiser la bière.

La plante est un tonique amer, aux propriétés antispasmodiques, astringentes, hémostatiques, emménagogues et cholagogues. En usage externe, c’est un cicatrisant apprécié depuis l’Antiquité, d’où son surnom d’ « herbe au charpentier ».
Millepertuis (mille trous comme ses feuilles percées)
Huiles de millepertuis: Les fleurs jaunes récoltées et entassées dans un bocal seront recouvertes d’huile d’olive. Le bocal fermé sera alors mis au soleil pendant un mois. L’huile devient rouge comme la sève de la plante. Elle sera ensuite filtrée.

Efficace sur les brûlures, coups de soleil, brûlures dues au piqûres d’insectes.

Pour cette fin de printemps ce n'est pas une recette mais deux que je vous propose (deux boissons rafraîchissantes et peu alcoolisées):
FRÊNETTE
INGRÉDIENTS :
Pour 5 litres d'eau :
Récipient : une dame-Jeanne (ou autre).
Mettre les feuilles et la chicorée dans une casserole et faire une décoction en laissant bouillir pendant 30 minutes dans 2,5 litres d'eau. Filtrer.
Mettre de l'eau dans la dame-Jeanne jusqu'à mi-hauteur.
Ajouter la décoction, le sucre (préalablement dissout) et le jus de citron.
Compléter si nécessaire avec de l'eau et ajouter la levure dissoute dans un verre d'eau.
Laisser fermenter 5 à 10 jours à température ambiante et mettre en bouteilles lorsque le gros de la fermentation est terminé.
Utiliser des bouteilles à bière ou champagne et stocker à la cave.
" CHAMPAGNE " DE SUREAU
INGRÉDIENTS :
Pour 5 litres d'eau :
Faire bouillir l'eau puis la verser sur le sucre.
Lorsqu'elle est refroidie, ajouter les fleurs de sureau, les citrons coupés en rondelles et le vinaigre.
Couvrir et laisser fermenter 48 heures.
Tamiser ou soutirer le liquide et mettre en bouteilles (toujours des bouteilles pouvant tenir la pression). Mettre à la cave et laisser fermenter encore une quinzaine de jours avant de consommer.
la bruyère
23 Août : à Vindefontaine
Notre randonnée a attiré 5 personnes. Serge Renouf, bénévole à l'Office du Tourisme encadre cette randonnée et nous livre quelques photos :



30 Août : à Baudreville
Notre dernière randonnée de l'été a attiré 2 personnes. Voici le groupe au départ, avec notre bénévole Serge Renouf :



Bilan : Nos randonnées du mois d'Août 2007 comptabilisent 27 personnes.
Au total, 31 personnes ont fréquentés nos randonnées cet été
Autres animations
Soirée Sorcellerie
Notre soirée sorcellerie a attiré 21 personnes ! Justine Lemarinel (bénévole et saisonnière) accueille les participants.

Une partie des participants :

Le thème de la soirée sorcellerie s'explique avec les nombreuses histoires de sorciers que l'on raconte aux alentours de la Haye-du-Puits. Nous pouvons citer les apparitions de la Dame Blanche dans la lande de Lessay ou le roman de Jules Barbey d'Aurevilly, L'Ensorcelée. De plus, la Haye-du-Puits a connu un procès de sorcellerie entre 1668 et 1672 qui se déroula dans le château. 20 personnes furent accusées et condamnées à mort. Elles furent amnistiées par Louis XIV. Ce procès de sorcellerie sera le dernier ayant eu lieu dans le Cotentin. Voilà pourquoi l'Office du Tourisme tente chaque année de créer une soirée sur ce thème.
Ce soir un film est projeté. Il s'agit des Sorcières de Salem, adaptation de la pièce d'Arthur Miller, The Crucible. Ce film fut choisi en raison du déroulement du procès de sorcellerie qui fut similaire à celui de la Haye-du-Puits. Dans les deux cas, nous sommes témoins d'une manipulation de tout un village sous couvert de sorcellerie. La rumeur se répand et accuse de malheureux innocents. .gif)

M. Paul Hurel (La Manche Libre) est venu couvrir l'événement ainsi que Mme Sylvie Lallemand (La Presse) qui est arrivée en fin de projection.
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Je tiens particulièrement à rémercier M. François Fenouillère, président de l'Office du Tourisme et M. Pasquier, sécrétaire de l'Office du Tourisme, pour leur soutient. Un grand merci également à Melle Sonia Lesage et à M. Serge Renouf qui m'a aidé à installer le matériel de projection. (Justine Lemarinel)
Lire les articles de journaux sur la soirée sorcellerie
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Soirée Etoiles
Notre soirée étoiles a attiré 18 personnes. Voici l'article paru dans la Manche Libre :

Mme Nicole Laisney, bénévole à l'Office du Tourisme, a pris en charge la soirée étoiles. Pour tout ceux qui ont ratté cette soirée, je vous livre un résumé.
Entre le 9 et le 13 août il est possible par ciel dégagé de voir des étoiles filantes, les Perséides.
Elles viennent de la constellation de Persée.
Selon la mythologie, Cassiopée, jalouse de la beauté de sa fille Andromède, la fit attacher à un rocher. Un monstre la menaçait, Andromède ne devait pas regarder sous peine d’être statufiée par son regard. La tête du monstre avait des serpents en guise de cheveux, c’était la Gorgone…..Mais un héros, Persée, vint la délivrer sur un cheval nommé Pégase. Persée de son épée coupa la tête de la Gorgone et lui présenta un miroir, elle se statufia elle-même.
Une étoile dite maléfique clignote dans la constellation de Persée, c’est Algol qui représente la tête coupée que tient Persée.
Le foyer des étoiles filantes viendrait de l’épée de Persée.
Les constellations de Cassiopée, Persée, Andromède et Pégase sont visibles à l’Est à la tombée de la nuit.
La constellation de Cassiopée représentée par un W.
Pégase est représenté notamment par un carré, le carré de la selle de Pégase.
Les « 3 belles d’été » sont le nom de 3 belles étoiles formant un triangle dans le ciel de l’été.
Ce sont Deneb de la constellation du Cygne, Véga de la constellation de la Lyre, Altaïr de la constellation de l’Aigle.
Arcturus de la constellation du Bouvier et dans le prolongement de la Grande Ourse brille intensément dans le ciel d’été.
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Conférence Occupation Allemande
Notre conférence a attiré 102 personnes. Justine Lemarinel, bénévole à l'Office du Tourisme a fait venir pour cette occasion, M. Boivin, professeur d'Histoire Contemporaine à l'Université de Caen, politologue et écrivain. M. Boivin nous présentera une conférence sur l'occupation allemande dans la région. Puis, des panneaux réalisés lors du 60ème anniversaire du débarquement, prêtés par l'Office du Tourisme en Pays de Coutances, sont placés à disposition.

(M. Boivin, M. Fenouillere, président de l'Office du Tourisme, Justine Lemarinel)
Pour ceux qui n'ont pu assister à cette soirée, je vous en livre un bref résumé. Il convient donc de faire un petit rappel historique.
Les Anglais ont abandonnés leurs camions pour regagner Cherbourg et son port. Les Allemands pénètrent relativement facilement dans le département de la Manche. Ils arrivent à la Haye-du-Puits le 17 Juin 1940, vers 10 H du soir. A 2H du matin, l'occupation était totale. Les Allemands rencontrèrent quelques obstacles comme des bombes à Bolleville. On retiendra deux principaux accrochages. Tout d'abord, à la gare de Denneville où des canons de 75 détruirent des tanks, sur la route 903.

Ensuite, Saint Sauveur de Pierrepont était un passage obligé pour les Allemands. En effet, on y trouve un petit pont de pierre permettant de passer à travers le marais. Ce pont avait été obstrué par des troncs d'arbres et retenu par des chaînes. Il était gardé par le lieutenant français Ramas. L'avant-garde de Rommel s'y présenta le 17 Juin 1940, vers 4H30. Une discussion s'engagea entre les deux chefs. Rommel prétexta un armistice demandé par Pétain, le 17 Juin. Le lieutenant Ramas refusa toute discussion et donna dix minutes aux Allemands pour se retirer. L'avant-garde de Rommel ne bougeant pas, on ouvrit le feu depuis le cimetière qui entoure la vieille église située sur une petite colline surplombant le pont et la gare. Le combat étant de forces inégales et les Allemands finirent par passer le pont. Voilà comment le canton de la Haye-du-Puits fut pris et occupé par les Allemands.

Toutes ces accrochages ont permis aux Anglais de remonter vers Cherbourg, afin de regagner l'Angleterre et d'organiser la résistance. Or, les Allemands suivaient de très près les Anglais. En effet, l'agent de circulation de Coutances qui indiquait la route de Cherbourg aux Anglais a continué de montrer cette même route aux Allemands, lorqu'ils sont arrivés à Coutances. Les Allemands suivaient donc les Anglais de très près.

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